Ugen hvor foråret bliver til noget. Seks af retterne er klar på 30 minutter eller mindre, og den dyreste koster 41 kroner pr. kuvert.
Det er en færdig madplan til nem aftensmad hele ugen — med tid, pris og indkøbsliste på hver ret, så du ikke selv skal regne det ud.
Foto: Valeria Boltneva / Pexels
Ugens madplan: syv opskrifter til aftensmad i uge 12
Hver dag kan læses alene: ret, tid, antal personer og pris pr. kuvert. seks af de syv opskrifter er klar på 30 minutter eller mindre, og ingen af dem kræver mere end en gryde, en pande eller et fad.
Torsdag den 25. marts: Skærtorsdag — mange har fri fra middag
Fredag den 26. marts: Langfredag — butikkerne har lukket, så handl dagen før
Søndag den 28. marts: Påskedag
22. mar.
23. mar.
24. mar.
25. mar.
26. mar.
27. mar.
28. mar.
Hvad koster madplanen i uge 12?
Hele ugens aftensmad koster 172 kroner — det er 25 kroner pr. aften for fire personer. Priserne er regnet på almindelige dagligvarepriser uden tilbud, så de holder, uanset hvornår du handler.
- Billigst: Rester fra i går i wok — 13 kroner pr. kuvert.
- Dyrest: Laks i ovn med nye kartofler — 41 kroner pr. kuvert.
- Indkøbslisten rummer 13 varer samlet på tværs af alle syv dage.
Hvor lang tid tager retterne i uge 12?
Gennemsnittet er 29 minutter pr. ret, og hele ugens madlavning lægger sammen til 3 t 25 min. Seks af de syv opskrifter er færdige på 30 minutter eller mindre.
- Hurtigst: One pot pasta med feta — 20 minutter.
- Længst: Ovnstegt kylling med rodfrugter — 60 minutter, og det meste af tiden passer den sig selv.
- Én af retterne giver rester nok til næste dags frokost.
Indkøbsliste til madplanen i uge 12
Samlet på tværs af alle syv dage, så du ikke køber persille tre gange. Print den, eller tag telefonen med i butikken.
- Laksefilet4 stk.
- Kyllingebryst500 g
- Hel kylling1,8 kg
- Hakket oksekød600 g
- Kartofler3 kg
- Rodfrugter, blandet1,5 kg
- Løg8 stk.
- Peberfrugt3 stk.
- Feta200 g
- Pasta500 g
- Ris400 g
- Hakkede tomater5 ds.
- Burgerboller8 stk.
Skift til en anden uge
Hver uge har sin egen madplan, og siderne opdateres med sæsonen i stedet for at blive lavet om hvert år. Ugens madplan står altid først i rækken.
Uge 37Efterårets første kålretterUge 38Rodfrugter og hverdagsklassikereUge 39Æbler og sensommergrønt
Uge 40Oktober begynder
Uge 41Græskar og kålUge 42Efterårsferie
Uge 43Mørke aftener, alt i én grydeUge 44Rester og allehelgen
Uge 45November begynder, gryden fremUge 46Rodfrugter og ovnretterUge 47SuppeugeUge 48Sidste uge i november
Uge 49December-hverdageUge 50Julefrokostsæson — let mad derhjemmeUge 51Ugen før julUge 52Jul og mellemdage
Uge 53Mellem jul og nytårUge 1Januar-genstartUge 2Billig uge efter julUge 3Vintergrønt og gryderetterUge 4Rodfrugter og kål
Uge 5Vinterens midte
Uge 6Februar-hverdage
Uge 7VinterferieUge 8Sidste vinterugeUge 9Vinterens sidste ugeUge 10Marts — lyset vender
Uge 11Forårsgrønt begynderUge 12Slutningen af martsUge 13Første aprildageUge 14April, spirende grøntUge 15Midt i april
Uge 16Sidste april
Uge 17Majstart
Uge 18Asparges og forårsgrøntUge 19Maj, lange aftenerUge 20Nye kartoflerUge 21Grillsæsonen for alvorUge 22Overgang til juniUge 23SommergrøntUge 24Midsommer nærmer sigUge 25SankthansugeUge 26Sommerferien begynderUge 27SommerferieUge 28Sommerhus og grillUge 29HøjsommerUge 30Tomater og squashUge 31SensommerUge 32Sidste ferieugeUge 33SkolestartUge 34Hverdagen finder sit sporUge 35Sensommerens sidste varmeUge 36September begynder