Frikadeller serveret med kartoffelsalat og friske grøntsager

Madplan uge 5 — syv aftensmåltider på 28 minutter i snit

Madplan · uge 5 · 1.–7. februar

Midt i februar, hvor der hverken er ferie eller mærkedage at rette sig efter. Seks af ugens syv retter er klar på under 35 minutter.

Det er en færdig madplan til nem aftensmad hele ugen — med tid, pris og indkøbsliste på hver ret, så du ikke selv skal regne det ud.

Hent indkøbslisten

Frikadeller serveret med kartoffelsalat og friske grøntsager

Foto: cyclonebill / Wikimedia Commons (CC BY-SA 2.0)

Ugens madplan: syv opskrifter til aftensmad i uge 5

Hver dag kan læses alene: ret, tid, antal personer og pris pr. kuvert. seks af de syv opskrifter er klar på 30 minutter eller mindre, og ingen af dem kræver mere end en gryde, en pande eller et fad.

Uge 5Vinterens midte1.–7. februar

Søndag den 7. februar: Fastelavnssøndag — bollerne er der andre til at bage

Mandag
1. feb.
Millionbøf
Millionbøf
Mandagens klassiker.
30 min · 4 pers. · 24 kr.
Tirsdag
2. feb.
Tomatsuppe med brød
Tomatsuppe med brød
Tyve minutter.
20 min · 4 pers. · 16 kr.
Onsdag
3. feb.
Wok med oksekød og grønt
Wok med oksekød og grønt
Femogtyve minutter fra kølskab til bord.
25 min · 4 pers. · 28 kr.
Torsdag
4. feb.
Cremet pasta med bacon
Cremet pasta med bacon
Tyve minutter.
20 min · 4 pers. · 22 kr.
Fredag
5. feb.
Tacos
Tacos
Fredagsret.
25 min · 4 pers. · 31 kr.
Lørdag
6. feb.
Laks i ovn med kartofler
Laks i ovn med kartofler
Tolv minutters aktiv tid.
30 min · 4 pers. · 41 kr.
Søndag
7. feb.
Frikadeller med kartofler og sovs
Frikadeller med kartofler og sovs
Fastelavnssøndag. Frikadellerne kan rulles i formiddags.
45 min · 4 pers. · 25 kr.
Print ugeplanenHent som PDF eller regnearkI alt 3 t 15 min · 187 kr. for syv aftener

Hvad koster madplanen i uge 5?

Hele ugens aftensmad koster 187 kroner — det er 27 kroner pr. aften for fire personer. Priserne er regnet på almindelige dagligvarepriser uden tilbud, så de holder, uanset hvornår du handler.

  • Billigst: Tomatsuppe med brød — 16 kroner pr. kuvert.
  • Dyrest: Laks i ovn med kartofler — 41 kroner pr. kuvert.
  • Indkøbslisten rummer 14 varer samlet på tværs af alle syv dage.

Hvor lang tid tager retterne i uge 5?

Gennemsnittet er 28 minutter pr. ret, og hele ugens madlavning lægger sammen til 3 t 15 min. Seks af de syv opskrifter er færdige på 30 minutter eller mindre.

  • Hurtigst: Tomatsuppe med brød — 20 minutter.
  • Længst: Frikadeller med kartofler og sovs — 45 minutter, og det meste af tiden passer den sig selv.

Indkøbsliste til madplanen i uge 5

Samlet på tværs af alle syv dage, så du ikke køber persille tre gange. Print den, eller tag telefonen med i butikken.

Kød og fisk
  • Hakket oksekød800 g
  • Oksestrimler500 g
  • Bacon i tern200 g
  • Laksefilet4 stk.
  • Hakket svine- og kalvekød500 g
Grønt
  • Kartofler3 kg
  • Peberfrugt4 stk.
  • Broccoli2 stk.
  • Løg8 stk.
  • Salat og tomatertil tacos
Mejeri og kolonial
  • Fløde 18 %1 l
  • Pasta500 g
  • Hakkede tomater4 ds.
  • Tortillas1 pk.

Skift til en anden uge

Hver uge har sin egen madplan, og siderne opdateres med sæsonen i stedet for at blive lavet om hvert år. Ugens madplan står altid først i rækken.

Uge 37Efterårets første kålretterUge 38Rodfrugter og hverdagsklassikereUge 39Æbler og sensommergrøntUge 40Oktober begynderUge 41Græskar og kålUge 42EfterårsferieUge 43Mørke aftener, alt i én grydeUge 44Rester og allehelgenUge 45November begynder, gryden fremUge 46Rodfrugter og ovnretterUge 47SuppeugeUge 48Sidste uge i novemberUge 49December-hverdageUge 50Julefrokostsæson — let mad derhjemmeUge 51Ugen før julUge 52Jul og mellemdageUge 53Mellem jul og nytårUge 1Januar-genstartUge 2Billig uge efter julUge 3Vintergrønt og gryderetterUge 4Rodfrugter og kålUge 5Vinterens midteUge 6Februar-hverdageUge 7VinterferieUge 8Sidste vinterugeUge 9Vinterens sidste ugeUge 10Marts — lyset venderUge 11Forårsgrønt begynderUge 12Slutningen af martsUge 13Første aprildageUge 14April, spirende grøntUge 15Midt i aprilUge 16Sidste aprilUge 17MajstartUge 18Asparges og forårsgrøntUge 19Maj, lange aftenerUge 20Nye kartoflerUge 21Grillsæsonen for alvorUge 22Overgang til juniUge 23SommergrøntUge 24Midsommer nærmer sigUge 25SankthansugeUge 26Sommerferien begynderUge 27SommerferieUge 28Sommerhus og grillUge 29HøjsommerUge 30Tomater og squashUge 31SensommerUge 32Sidste ferieugeUge 33SkolestartUge 34Hverdagen finder sit sporUge 35Sensommerens sidste varmeUge 36September begynder