November er rodfrugternes måned. Ugen begynder med en kylling i ovnen, der giver rester til tirsdag, og tre af de øvrige aftener er under 35 minutter.
Det er en færdig madplan til nem aftensmad hele ugen — med tid, pris og indkøbsliste på hver ret, så du ikke selv skal regne det ud.
Foto: Valeria Boltneva / Pexels
Ugens madplan: syv opskrifter til aftensmad i uge 46
Hver dag kan læses alene: ret, tid, antal personer og pris pr. kuvert. tre af de syv opskrifter er klar på 30 minutter eller mindre, og ingen af dem kræver mere end en gryde, en pande eller et fad.
Tirsdag den 10. november: Mortensaften — and eller kylling, hvis I holder den
9. nov.
10. nov.
11. nov.
12. nov.
13. nov.
14. nov.
15. nov.
Hvad koster madplanen i uge 46?
Hele ugens aftensmad koster 138 kroner — det er 20 kroner pr. aften for fire personer. Priserne er regnet på almindelige dagligvarepriser uden tilbud, så de holder, uanset hvornår du handler.
- Billigst: Rester fra i går i wok — 13 kroner pr. kuvert.
- Dyrest: Ovnstegt kylling med rodfrugter — 29 kroner pr. kuvert.
- Indkøbslisten rummer 14 varer samlet på tværs af alle syv dage.
Hvor lang tid tager retterne i uge 46?
Gennemsnittet er 34 minutter pr. ret, og hele ugens madlavning lægger sammen til 4 t 0 min. Tre af de syv opskrifter er færdige på 30 minutter eller mindre.
- Hurtigst: Rester fra i går i wok — 20 minutter.
- Længst: Ovnstegt kylling med rodfrugter — 60 minutter, og det meste af tiden passer den sig selv.
- Én af retterne giver rester nok til næste dags frokost.
Indkøbsliste til madplanen i uge 46
Samlet på tværs af alle syv dage, så du ikke køber persille tre gange. Print den, eller tag telefonen med i butikken.
- Hel kylling1,8 kg
- Hakket oksekød1,2 kg
- Bacon i tern200 g
- Grillpølser8 stk.
- Rodfrugter, blandet2 kg
- Kartofler3 kg
- Løg8 stk.
- Porre2 stk.
- Gulerødder1 kg
- Fløde 18 %1 l
- Pasta1 kg
- Ris400 g
- Kidneybønner3 ds.
- Hakkede tomater6 ds.
Skift til en anden uge
Hver uge har sin egen madplan, og siderne opdateres med sæsonen i stedet for at blive lavet om hvert år. Ugens madplan står altid først i rækken.
Uge 37Efterårets første kålretterUge 38Rodfrugter og hverdagsklassikereUge 39Æbler og sensommergrøntUge 40Oktober begynder
Uge 41Græskar og kålUge 42EfterårsferieUge 43Mørke aftener, alt i én gryde
Uge 44Rester og allehelgen
Uge 45November begynder, gryden fremUge 46Rodfrugter og ovnretterUge 47SuppeugeUge 48Sidste uge i novemberUge 49December-hverdage
Uge 50Julefrokostsæson — let mad derhjemmeUge 51Ugen før julUge 52Jul og mellemdage
Uge 53Mellem jul og nytårUge 1Januar-genstartUge 2Billig uge efter julUge 3Vintergrønt og gryderetterUge 4Rodfrugter og kål
Uge 5Vinterens midteUge 6Februar-hverdage
Uge 7Vinterferie
Uge 8Sidste vinterugeUge 9Vinterens sidste ugeUge 10Marts — lyset vender
Uge 11Forårsgrønt begynderUge 12Slutningen af martsUge 13Første aprildageUge 14April, spirende grøntUge 15Midt i april
Uge 16Sidste april
Uge 17Majstart
Uge 18Asparges og forårsgrøntUge 19Maj, lange aftenerUge 20Nye kartoflerUge 21Grillsæsonen for alvorUge 22Overgang til juniUge 23SommergrøntUge 24Midsommer nærmer sigUge 25SankthansugeUge 26Sommerferien begynderUge 27SommerferieUge 28Sommerhus og grillUge 29HøjsommerUge 30Tomater og squashUge 31SensommerUge 32Sidste ferieugeUge 33SkolestartUge 34Hverdagen finder sit sporUge 35Sensommerens sidste varmeUge 36September begynder