Aspargessæsonen begynder, og de første danske kartofler kommer. Ugen har seks retter under 30 minutter.
Det er en færdig madplan til nem aftensmad hele ugen — med tid, pris og indkøbsliste på hver ret, så du ikke selv skal regne det ud.
Foto: Askar Abayev / Pexels
Ugens madplan: syv opskrifter til aftensmad i uge 18
Hver dag kan læses alene: ret, tid, antal personer og pris pr. kuvert. seks af de syv opskrifter er klar på 30 minutter eller mindre, og ingen af dem kræver mere end en gryde, en pande eller et fad.
Torsdag den 6. maj: Kristi himmelfartsdag — fridag midt i ugen
3. maj.
4. maj.
5. maj.
6. maj.
7. maj.
8. maj.
9. maj.
Hvad koster madplanen i uge 18?
Hele ugens aftensmad koster 179 kroner — det er 26 kroner pr. aften for fire personer. Priserne er regnet på almindelige dagligvarepriser uden tilbud, så de holder, uanset hvornår du handler.
- Billigst: Tomatsuppe — 16 kroner pr. kuvert.
- Dyrest: Grillede bøffer med kartoffelsalat — 34 kroner pr. kuvert.
- Indkøbslisten rummer 14 varer samlet på tværs af alle syv dage.
Hvor lang tid tager retterne i uge 18?
Gennemsnittet er 25 minutter pr. ret, og hele ugens madlavning lægger sammen til 2 t 55 min. Seks af de syv opskrifter er færdige på 30 minutter eller mindre.
- Hurtigst: One pot pasta med asparges — 20 minutter.
- Længst: Grillede bøffer med kartoffelsalat — 35 minutter, og det meste af tiden passer den sig selv.
Indkøbsliste til madplanen i uge 18
Samlet på tværs af alle syv dage, så du ikke køber persille tre gange. Print den, eller tag telefonen med i butikken.
- Fiskefileter600 g
- Kyllingebryst500 g
- Hakket oksekød600 g
- Bøffer4 stk.
- Nye kartofler3 kg
- Asparges500 g
- Salat2 hoveder
- Radiser2 bdt.
- Løg6 stk.
- Æg12 stk.
- Mayonnaise1 glas
- Pasta500 g
- Hakkede tomater4 ds.
- Tortillas1 pk.
Skift til en anden uge
Hver uge har sin egen madplan, og siderne opdateres med sæsonen i stedet for at blive lavet om hvert år. Ugens madplan står altid først i rækken.
Uge 37Efterårets første kålretter
Uge 38Rodfrugter og hverdagsklassikereUge 39Æbler og sensommergrønt
Uge 40Oktober begynder
Uge 41Græskar og kål
Uge 42Efterårsferie
Uge 43Mørke aftener, alt i én gryde
Uge 44Rester og allehelgen
Uge 45November begynder, gryden fremUge 46Rodfrugter og ovnretterUge 47SuppeugeUge 48Sidste uge i november
Uge 49December-hverdageUge 50Julefrokostsæson — let mad derhjemmeUge 51Ugen før julUge 52Jul og mellemdage
Uge 53Mellem jul og nytårUge 1Januar-genstartUge 2Billig uge efter julUge 3Vintergrønt og gryderetterUge 4Rodfrugter og kål
Uge 5Vinterens midte
Uge 6Februar-hverdageUge 7Vinterferie
Uge 8Sidste vinterugeUge 9Vinterens sidste ugeUge 10Marts — lyset venderUge 11Forårsgrønt begynderUge 12Slutningen af martsUge 13Første aprildageUge 14April, spirende grøntUge 15Midt i aprilUge 16Sidste april
Uge 17MajstartUge 18Asparges og forårsgrøntUge 19Maj, lange aftenerUge 20Nye kartoflerUge 21Grillsæsonen for alvorUge 22Overgang til juniUge 23SommergrøntUge 24Midsommer nærmer sigUge 25SankthansugeUge 26Sommerferien begynderUge 27SommerferieUge 28Sommerhus og grillUge 29HøjsommerUge 30Tomater og squashUge 31SensommerUge 32Sidste ferieugeUge 33SkolestartUge 34Hverdagen finder sit sporUge 35Sensommerens sidste varmeUge 36September begynder