Græskarsuppe i rustik skål med græskarkerner

Madplan uge 41 — syv aftensmåltider på 38 minutter i snit

Madplan · uge 41 · 5.–11. oktober

Græskar er billigst i oktober og kræver ingen teknik ud over en skarp kniv. Ugen slutter med en gryde, der laver sig selv.

Det er en færdig madplan til nem aftensmad hele ugen — med tid, pris og indkøbsliste på hver ret, så du ikke selv skal regne det ud.

Hent indkøbslisten

Græskarsuppe i rustik skål med græskarkerner

Foto: KATRIN BOLOVTSOVA / Pexels

Ugens madplan: syv opskrifter til aftensmad i uge 41

Hver dag kan læses alene: ret, tid, antal personer og pris pr. kuvert. tre af de syv opskrifter er klar på 30 minutter eller mindre, og ingen af dem kræver mere end en gryde, en pande eller et fad.

Uge 41Græskar og kål5.–11. oktober
Mandag
5. okt.
Græskarsuppe med ristet brød
Græskarsuppe med ristet brød
Ét græskar, én kartoffel, én løg. Blender til sidst.
30 min · 4 pers. · 17 kr.
Tirsdag
6. okt.
Millionbøf
Millionbøf
Tyve minutter, hvis kartoffelmosen er købt færdig.
30 min · 4 pers. · 24 kr.
Onsdag
7. okt.
Ovnbagte kartofler med kylling
Ovnbagte kartofler med kylling
Én bradepande. Sæt den ind og glem den.
45 min · 4 pers. · 27 kr.
Torsdag
8. okt.
Pasta med kødsovs
Pasta med kødsovs
Ugens sikre. Børnene spiser den uden forhandling.
35 min · 4 pers. · 21 kr.
Fredag
9. okt.
Tacos
Tacos
Fredagsret. Alt på bordet.
25 min · 4 pers. · 31 kr.
Lørdag
10. okt.
Stuvet hvidkål med frikadeller
Stuvet hvidkål med frikadeller
Efterårets kål er sødere end sommerens.
45 min · 4 pers. · 22 kr.
Søndag
11. okt.
Gullasch med kartoffelmos
Gullasch med kartoffelmos
Den lange dag. Halvanden time, hvoraf ti er arbejde.
55 min · 6 pers. · 29 kr.
Print ugeplanenHent som PDF eller regnearkI alt 4 t 25 min · 171 kr. for syv aftener

Hvad koster madplanen i uge 41?

Hele ugens aftensmad koster 171 kroner — det er 24 kroner pr. aften for fire personer. Priserne er regnet på almindelige dagligvarepriser uden tilbud, så de holder, uanset hvornår du handler.

  • Billigst: Græskarsuppe med ristet brød — 17 kroner pr. kuvert.
  • Dyrest: Tacos — 31 kroner pr. kuvert.
  • Indkøbslisten rummer 15 varer samlet på tværs af alle syv dage.

Hvor lang tid tager retterne i uge 41?

Gennemsnittet er 38 minutter pr. ret, og hele ugens madlavning lægger sammen til 4 t 25 min. Tre af de syv opskrifter er færdige på 30 minutter eller mindre.

  • Hurtigst: Tacos — 25 minutter.
  • Længst: Gullasch med kartoffelmos — 55 minutter, og det meste af tiden passer den sig selv.

Indkøbsliste til madplanen i uge 41

Samlet på tværs af alle syv dage, så du ikke køber persille tre gange. Print den, eller tag telefonen med i butikken.

Kød
  • Hakket oksekød1,2 kg
  • Kyllingelår8 stk.
  • Oksekød i tern800 g
  • Hakket svine- og kalvekød500 g
Grønt
  • Hokkaidogræskar1 stk.
  • Hvidkål1 stk.
  • Kartofler3 kg
  • Løg8 stk.
  • Gulerødder1 kg
Mejeri og kolonial
  • Fløde 18 %1 l
  • Mælk1 l
  • Pasta500 g
  • Hakkede tomater4 ds.
  • Tortillas1 pk.
  • Paprika1 bøtte

Skift til en anden uge

Hver uge har sin egen madplan, og siderne opdateres med sæsonen i stedet for at blive lavet om hvert år. Ugens madplan står altid først i rækken.

Uge 37Efterårets første kålretterUge 38Rodfrugter og hverdagsklassikereUge 39Æbler og sensommergrøntUge 40Oktober begynderUge 41Græskar og kålUge 42EfterårsferieUge 43Mørke aftener, alt i én grydeUge 44Rester og allehelgenUge 45November begynder, gryden fremUge 46Rodfrugter og ovnretterUge 47SuppeugeUge 48Sidste uge i novemberUge 49December-hverdageUge 50Julefrokostsæson — let mad derhjemmeUge 51Ugen før julUge 52Jul og mellemdageUge 53Mellem jul og nytårUge 1Januar-genstartUge 2Billig uge efter julUge 3Vintergrønt og gryderetterUge 4Rodfrugter og kålUge 5Vinterens midteUge 6Februar-hverdageUge 7VinterferieUge 8Sidste vinterugeUge 9Vinterens sidste ugeUge 10Marts — lyset venderUge 11Forårsgrønt begynderUge 12Slutningen af martsUge 13Første aprildageUge 14April, spirende grøntUge 15Midt i aprilUge 16Sidste aprilUge 17MajstartUge 18Asparges og forårsgrøntUge 19Maj, lange aftenerUge 20Nye kartoflerUge 21Grillsæsonen for alvorUge 22Overgang til juniUge 23SommergrøntUge 24Midsommer nærmer sigUge 25SankthansugeUge 26Sommerferien begynderUge 27SommerferieUge 28Sommerhus og grillUge 29HøjsommerUge 30Tomater og squashUge 31SensommerUge 32Sidste ferieugeUge 33SkolestartUge 34Hverdagen finder sit sporUge 35Sensommerens sidste varmeUge 36September begynder