Ovnbagte kartoffelskiver med krydderurter

Madplan uge 38 — syv aftensmåltider på 34 minutter i snit

Madplan · uge 38 · 14.–20. september

Rodfrugterne er billigst nu, og tre af ugens syv retter er klar på under 35 minutter. Weekendens gryderet giver rester til mandag.

Det er en færdig madplan til nem aftensmad hele ugen — med tid, pris og indkøbsliste på hver ret, så du ikke selv skal regne det ud.

Hent indkøbslisten

Ovnbagte kartoffelskiver med krydderurter

Foto: Damir K / Pexels

Ugens madplan: syv opskrifter til aftensmad i uge 38

Hver dag kan læses alene: ret, tid, antal personer og pris pr. kuvert. tre af de syv opskrifter er klar på 30 minutter eller mindre, og ingen af dem kræver mere end en gryde, en pande eller et fad.

Uge 38Rodfrugter og hverdagsklassikere14.–20. september
Mandag
14. sep.
Millionbøf med kartoffelmos
Millionbøf med kartoffelmos
Klassikeren, der kun kræver én pande og en gryde.
30 min · 4 pers. · 24 kr.
Tirsdag
15. sep.
Pasta med kødsovs
Pasta med kødsovs
Lav dobbelt portion sovs — den fryser perfekt.
35 min · 4 pers. · 21 kr.
Onsdag
16. sep.
Ovnbagte rodfrugter med kylling
Ovnbagte rodfrugter med kylling
Alt i samme bradepande. Ti minutters snittearbejde.
45 min · 4 pers. · 29 kr.
Torsdag
17. sep.
Tomatsuppe med brød
Tomatsuppe med brød
Ugens billigste dag. Kan laves med dåsetomater året rundt.
20 min · 4 pers. · 16 kr.
Fredag
18. sep.
Cremet pasta med bacon
Cremet pasta med bacon
Fredagsret på tyve minutter. Ingen fond, ingen jævning.
20 min · 4 pers. · 22 kr.
Lørdag
19. sep.
Mørbradgryde med bacon
Mørbradgryde med bacon
Den lange dag. Passer sig selv de sidste 25 minutter.
40 min · 6 pers. · 27 kr.
Søndag
20. sep.
Frikadeller med stuvede kartofler
Frikadeller med stuvede kartofler
Søndagsmad. Frikadellerne kan rulles dagen før.
45 min · 4 pers. · 25 kr.
Print ugeplanenHent som PDF eller regnearkI alt 3 t 55 min · 164 kr. for syv aftener

Hvad koster madplanen i uge 38?

Hele ugens aftensmad koster 164 kroner — det er 23 kroner pr. aften for fire personer. Priserne er regnet på almindelige dagligvarepriser uden tilbud, så de holder, uanset hvornår du handler.

  • Billigst: Tomatsuppe med brød — 16 kroner pr. kuvert.
  • Dyrest: Ovnbagte rodfrugter med kylling — 29 kroner pr. kuvert.
  • Indkøbslisten rummer 15 varer samlet på tværs af alle syv dage.

Hvor lang tid tager retterne i uge 38?

Gennemsnittet er 34 minutter pr. ret, og hele ugens madlavning lægger sammen til 3 t 55 min. Tre af de syv opskrifter er færdige på 30 minutter eller mindre.

  • Hurtigst: Tomatsuppe med brød — 20 minutter.
  • Længst: Frikadeller med stuvede kartofler — 45 minutter, og det meste af tiden passer den sig selv.

Indkøbsliste til madplanen i uge 38

Samlet på tværs af alle syv dage, så du ikke køber persille tre gange. Print den, eller tag telefonen med i butikken.

Kød og fisk
  • Hakket oksekød1 kg
  • Kyllingelår8 stk.
  • Svinemørbrad600 g
  • Bacon i tern300 g
  • Hakket svine- og kalvekød500 g
Grønt
  • Kartofler3 kg
  • Gulerødder1 kg
  • Pastinak500 g
  • Løg6 stk.
  • Champignon250 g
Mejeri og kolonial
  • Fløde 18 %1 l
  • Mælk1 l
  • Pasta1 kg
  • Hakkede tomater4 ds.
  • Rugbrød eller flute1 stk.

Skift til en anden uge

Hver uge har sin egen madplan, og siderne opdateres med sæsonen i stedet for at blive lavet om hvert år. Ugens madplan står altid først i rækken.

Uge 37Efterårets første kålretterUge 38Rodfrugter og hverdagsklassikereUge 39Æbler og sensommergrøntUge 40Oktober begynderUge 41Græskar og kålUge 42EfterårsferieUge 43Mørke aftener, alt i én grydeUge 44Rester og allehelgenUge 45November begynder, gryden fremUge 46Rodfrugter og ovnretterUge 47SuppeugeUge 48Sidste uge i novemberUge 49December-hverdageUge 50Julefrokostsæson — let mad derhjemmeUge 51Ugen før julUge 52Jul og mellemdageUge 53Mellem jul og nytårUge 1Januar-genstartUge 2Billig uge efter julUge 3Vintergrønt og gryderetterUge 4Rodfrugter og kålUge 5Vinterens midteUge 6Februar-hverdageUge 7VinterferieUge 8Sidste vinterugeUge 9Vinterens sidste ugeUge 10Marts — lyset venderUge 11Forårsgrønt begynderUge 12Slutningen af martsUge 13Første aprildageUge 14April, spirende grøntUge 15Midt i aprilUge 16Sidste aprilUge 17MajstartUge 18Asparges og forårsgrøntUge 19Maj, lange aftenerUge 20Nye kartoflerUge 21Grillsæsonen for alvorUge 22Overgang til juniUge 23SommergrøntUge 24Midsommer nærmer sigUge 25SankthansugeUge 26Sommerferien begynderUge 27SommerferieUge 28Sommerhus og grillUge 29HøjsommerUge 30Tomater og squashUge 31SensommerUge 32Sidste ferieugeUge 33SkolestartUge 34Hverdagen finder sit sporUge 35Sensommerens sidste varmeUge 36September begynder